Porcelæn er en type keramik af høj kvalitet fremstillet af raffineret ler, der ofte indeholder kaolin, og som brændes ved ekstremt høje temperaturer, typisk mellem 1.200 °C og 1.450 °C (2.192 °F til 2.642 °F).

Det er kendt for sit delikate, gennemsigtige udseende, glatte overflade og enestående styrke på trods af sin tynde og lette struktur.

Porcelæn er ikke-porøst, hvilket betyder, at det ikke absorberer vand, og den høje brændingstemperatur gør det meget holdbart og modstandsdygtigt over for skår. På grund af sit fine, hvide udseende bruges porcelæn ofte til mere elegante og eksklusive genstande som fint porcelæn, dekorative vaser og figurer. Det kan også være glaseret eller uglaseret, hvor den glaserede version giver ekstra beskyttelse og en skinnende finish.

En af de vigtigste egenskaber ved porcelæn er dets gennemskinnelighed. Når man holder det op mod lyset, kan fint porcelæn virke let gennemsigtigt i modsætning til anden keramik som f.eks. lertøj eller stentøj. Det giver det et sofistikeret, raffineret udseende, og derfor bruges det ofte til luksusservise og pyntegenstande.